Ingrédients
Équivalences
- 1/2 baguette coupée en tranches
- 150g de gorgonzola
- 1 pomme
- 3 branches de céleri
- 1 citron
- 50g de cerneaux de noix
- poivre
Tartine de gorgonzola au mascarpone
1/2 baguette coupée en tranches
150g de gorgonzola
1 pomme
3 branches de céleri
1 citron
50g de cerneaux de noix
poivre
*hachez le céleri et les cerneaux de noix
*ecrasez le fromage à la fourchette
*otez le coeur de la pomme. Sans la peler, coupez-la en tranches et arrosez-les de jus de citron
*faites griller les tranches de baguette et tartinez-les de fromage. Ajoutez le céleri, 1 tranche de pomme et repartissez les noix hachées
*poivrez et servez
1/2 baguette coupée en tranches 150g de gorgonzola 1 pomme 3 branches de céleri 1 citron 50g de cerneaux de noix poivre*hachez le céleri et les cerneaux de noix
*ecrasez le fromage à la fourchette
*otez le coeur de la pomme. Sans la peler, coupez-la en tranches et arrosez-les de jus de citron
*faites griller les tranches de baguette et tartinez-les de fromage. Ajoutez le céleri, 1 tranche de pomme et repartissez les noix hachées
*poivrez et servez
Modifié (oct. 2004)