Ingrédients
Équivalences
- 2 pains de campagne
- 2 tomates
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 1 gousse d ail
- persil
- 1 cuil à café de curry
- 1 filet d'huile d'olive
- sel et poivre
Tartine du sud
pour 2 persones
2 pains de campagne
2 tomates
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 gousse d ail
persil
1 cuil à café de curry
1 filet d'huile d'olive
sel et poivre
1/Mettre dans une poêle ( ou au four) un filet d'huile d'olive. Y tremper les tranches de pains de campagne pour que l'huile d'olive s'impregne. Les faire dorer. Puis les mettre de coté.
2/Dans un saladier, couper les tomates, les poivrons en dés. Mettre le persil, le curry. saler, poivrer
3/Frotter l'ail sur les pains. Verser le contenu du saladier sur les pains. C'est prêt !
ps : on peut y ajouter du thon, de la mozza, des capres...
faites marcher vos papilles !
pour 2 persones
2 pains de campagne
2 tomates
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 gousse d ail
persil
1 cuil à café de curry
1 filet d'huile d'olive
sel et poivre
1/Mettre dans une poêle ( ou au four) un filet d'huile d'olive. Y tremper les tranches de pains de campagne pour que l'huile d'olive s'impregne. Les faire dorer. Puis les mettre de coté.
2/Dans un saladier, couper les tomates, les poivrons en dés. Mettre le persil, le curry. saler, poivrer
3/Frotter l'ail sur les pains. Verser le contenu du saladier sur les pains. C'est prêt !
ps : on peut y ajouter du thon, de la mozza, des capres...
faites marcher vos papilles !