Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 10 brins de ciboulette
- 100 gr de tapenade
source : tourterelles.free
Tartine jolie guêpe
Battez 2 oeufs avec une cuillérée à soupe d'huile d'olive, 10 brins de ciboulette ciselée, sel et poivre.
Faites cuire en omelette à la poêle en la retournant pour qu'elle soit prise sur les deux faces.
Coupez-la en lanières.
Disposez-les sur deux tranches de pain de campagne garnies de 100 gr de tapenade (purée d'olives noires, câpres et anchois).
Tartine jolie guêpe
Battez 2 oeufs avec une cuillérée à soupe d'huile d'olive, 10 brins de ciboulette ciselée, sel et poivre.
Faites cuire en omelette à la poêle en la retournant pour qu'elle soit prise sur les deux faces.
Coupez-la en lanières.
Disposez-les sur deux tranches de pain de campagne garnies de 100 gr de tapenade (purée d'olives noires, câpres et anchois).
Modifié (juin 2004)