Ingrédients
Équivalences
- 200g de roquefort
- 2 poires
- 6 fines tranches de pain de seigle
- cerneaux de noix concassés
- feuilles de mache
Pour un plateau TV par exemple:
Tartine poire et roquefort
Pour 6 tartines
Découpez 200 g de roquefort en petites tranches régulières.
Epépinez 2 poires puis émincez-les en lamelles.
Beurrez légèrement 6 fines tranches de pain de seigle et répartissez sur chacune des morceaux de roquefort et des tranches de poires.
Parsemez de cerneaux de noix concassés et décorez de quelques feuilles de mache.
Un petit tour de moulin à poivre et voilà!
Tartine poire et roquefort
Pour 6 tartines
Découpez 200 g de roquefort en petites tranches régulières.
Epépinez 2 poires puis émincez-les en lamelles.
Beurrez légèrement 6 fines tranches de pain de seigle et répartissez sur chacune des morceaux de roquefort et des tranches de poires.
Parsemez de cerneaux de noix concassés et décorez de quelques feuilles de mache.
Un petit tour de moulin à poivre et voilà!