Ingrédients
Équivalences
- épaisses tranches de pain de campagne
- ail cru
- demi tomates crues bien mûres
- jambon 'serrano' coupé en tranches fines
- huile d'olive
Tartines Catalanes
voici comment les catalans accompagnent le jambon "serrano" coupé en tranches fines : on fait griller d'épaisses tranches de pain de campagne, on les frotte avec de l'ail cru , puis avec des demi tomates crues ,bien mûres, on sale un peu, on arrose d'un filet d'huile d'olive...et on croque !
voici comment les catalans accompagnent le jambon "serrano" coupé en tranches fines : on fait griller d'épaisses tranches de pain de campagne, on les frotte avec de l'ail cru , puis avec des demi tomates crues ,bien mûres, on sale un peu, on arrose d'un filet d'huile d'olive...et on croque !