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Tartines chaudes au pélardon et au jambon de Bayonne

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 belles tranches de pain de campagne
  • 4 pélardons affinés(fromage de chèvre des Cévennes)
  • 4 tranche de jambon de Bayonne
Recette certifiée 100% sans IA
Tartines chaudes au pélardon et au jambon de Bayonne

Pour 4 personnes (ou 2 gourmandes)

- 4 belles tranches de pain de campagne
- 4 pélardons affinés(fromage de chèvre des Cévennes)
- 4 tranche de jambon de Bayonne

> Faites griller, sur les 2 faces, 4 grandes tranches de pain de campagne.
> Répartissez-y 4 pélardons affinés, taillés en fines lamelle puis déposez sur chacune d'elles une belle tranche de jambon de Bayonne.
> Terminez la cuisson, 2 minutes sous le grill du four : le fromage doit commencer à fondre.
> Servez sans attendre avec une salade verte relevée d'une vinaigrette balsamique.

Le grain de sel : Peut être servi en entrée.
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