Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 endives
- 2 tomates (type olivette)
- 1 boule de mozzarella
- 2càs d'huile d'olive
- 2càs de moutarde
- sel, poivre
Tartines d'endives
4 tranches de pain de campagne
2endives
2tomates (type olivette)
1boule de mozzarella
2càs d'huile d'olive
2càs de moutarde
sel, poivre
Préchauffez le four à 240°C.
Emincez les endives et faites-les sauter à la poële 5' avec l'huile, du sel et du poivre.
Badigeonnez les tartines de moutarde et recouvrez-les de tranches de tomates, d'endives et de mozzarella. Salez, poivrez et enfournez 5'.Coupez en 3 et servez aussitôt.
4 tranches de pain de campagne
2endives
2tomates (type olivette)
1boule de mozzarella
2càs d'huile d'olive
2càs de moutarde
sel, poivre
Préchauffez le four à 240°C.
Emincez les endives et faites-les sauter à la poële 5' avec l'huile, du sel et du poivre.
Badigeonnez les tartines de moutarde et recouvrez-les de tranches de tomates, d'endives et de mozzarella. Salez, poivrez et enfournez 5'.Coupez en 3 et servez aussitôt.