Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de fromage blanc (au moins 40 %)
- 2 concombres
- sel
- poivre
- aneth
- huile d'olive
Toast au Tzatsiky
Bonjour,
Lors de mon séjour en Crète en juin dernier, les animateurs de notre hôtel club nous ont fait faire du
Il faut 1 kg de fromage blanc (au moins 40 %), deux concombres, du sel, du poivre, de l'aneth et surtout de l'huile d'olive. Il faut verser l'huile en dernier dans la préparation jusqu'à ce que le fromage blanc ne colle plus au saladier, qu'il fasse comme une pommade.
Le mieux est de servir le tzatsiky sur des croutons de pain complet.
Bonjour,
Lors de mon séjour en Crète en juin dernier, les animateurs de notre hôtel club nous ont fait faire du
Il faut 1 kg de fromage blanc (au moins 40 %), deux concombres, du sel, du poivre, de l'aneth et surtout de l'huile d'olive. Il faut verser l'huile en dernier dans la préparation jusqu'à ce que le fromage blanc ne colle plus au saladier, qu'il fasse comme une pommade.
Le mieux est de servir le tzatsiky sur des croutons de pain complet.