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Toast de pâté de sardines

3 réponses · 1229 vues

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voila j'ai un ptit souci on vien de me donné 1kg500 de sardine a l'huile et a 3 dont mon fils de 2 ans 1kg ca fait bcp des idée pour en fair qq chose parce que la je me voit pas ouvrir le paquet sous vide et en mangé comme sa sur je ne sais pas combien de repas
merci d'avance
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salut!
j'ai une idée qui pourrait peut être te rendre service mais c'est sur qu'avec 1kg500 de sardine ca change tout!!
moi j'utilise du poisson en conserve pour faire une préparation que j'étale sur des toasts grillés.
Je mets dans mon robot :
- du poisson en conserve (thon, sardine, saumon...)
- de la crème fraîche épaisse
- de la moutarde ou de la savora
- des épices ( curry, cumin, piment, paprika)
- des herbes fraîches (persil, coriandre, estragon)
tu mixes le tout jusqu'a obtention d'une pâte à tartiner. Tu sales et poivres à ton goût.
Je n'ai pas les quantités exactes car je ne remets pas la main sur ma recette de base. De toute façon je fais toujours au pif!
Tu sers tes toasts à l'apéro ou sur une salade pour le dîner.
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merci !!

oui c'est une bonne idée en apero ca vraiment l'air sympa surtout que je suis tj a la recherche d'idée donc tu m'aide doublement Rire (lol)

merci encore!!! Cligne de l'oeil
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merci a toutes

maintenand y a plus qu'a Rire (lol)