Ingrédients
Équivalences
- 300g de fromage de chèvre frais
- 1 botte de radis
- 2 oignons nouveaux
- 20 tranches de baguette
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
Une super délicieuse et rafraichissante je sais l'automne arrive!
Toasts au chèvre et aux radis
Pour 10 personnes:
300 g de fromage de chèvre frais
1 botte de radis
2 oignons nouveaux
20 tranches de baguette
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
fleur de sel
Pelez les petits oignons,hachez-les finement.Dans un saladier,écrasez le fromage à la fourchette,ajoutez les oignons hachés,poivrez.
Nettoyez les radis et découpez-les en fines rondelles.
Faites légèrement griller les tranches d pain.Tartinez-les généreusement de fromage de chèvre.Recouvrez des rondelles de radis.Arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.
Variantes aussi avec d'autres fromages frais ou des bleus
A la maison on adore
Toasts au chèvre et aux radis
Pour 10 personnes:
300 g de fromage de chèvre frais
1 botte de radis
2 oignons nouveaux
20 tranches de baguette
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
fleur de sel
Pelez les petits oignons,hachez-les finement.Dans un saladier,écrasez le fromage à la fourchette,ajoutez les oignons hachés,poivrez.
Nettoyez les radis et découpez-les en fines rondelles.
Faites légèrement griller les tranches d pain.Tartinez-les généreusement de fromage de chèvre.Recouvrez des rondelles de radis.Arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.
Variantes aussi avec d'autres fromages frais ou des bleus
A la maison on adore