Rillettes de thon

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1 Recette mai 2008

Ingrédients Équivalences

1 boîte de thon égoutté
Fromage frais (St Morêt ou équivalent)
Jus de citron
Poivre
Origan/Herbes de Provence

Je mets ma recette ici, parce que je l'utilise pour l'apéritif !

Une boîte de thon
Du fromage frais, genre St Morêt ou sous marque c'est moins cher !
Du jus de citron
Poivre
origan, herbes de provence ou autres à votre convenance

Ouvrir boîte de thon sans se blesser et égouter.
Dans une assiette creuse (plus pratique), écraser le thon avec le citron, et le fromage frais.
Assaisonner avec les herbes que vous voulez, et poivrez !

Bien écraser pour que ça ressemble à des rillettes et accompagner avec des tapas (triangles apéritif) ou toast !

C'est bon, c'est frais et pas trop calorique

BON APP'

2 mai 2008

bonne idée pour l'apéro, je met ta recette dans mes

3 mai 2008

Mercilivresque je prends ta recette!
Bonne soirée
marie

4 mai 2008

on peut également faire la même chose avec des sardines
pour celles qui aiment ca

5 mai 2008

Coucou

Cela fait des années que je fais une recette similaire sauf que j'y rajoute un demi oignon coupe en très petits des et du tabasco.
Toujours un énorme succès a l'apero

6 mai 2008

c'est délicieux comme recette
j'ajoute un peu de ciboulette !

7 mai 2008

Moi j'y ajoute un petit peu de moutarde forte! Mmm!

8 mai 2008

super recette
je le copie dans mon fichier

il m'arrive de le faire mais avec de la mayo, avec ce genre de fromage ca doit être moins gras

9 mai 2008

Voici la mienne

boite de thon au naturel

1 boite de Saint Moret

1/2 oignon

de la ciboulette

quelques gouttes de jus de citron(facultatif)

tabasco

Bien egouter le fromage et le thon émiette, les mélanger intimement.
Ne pas mixer car vous aurez une préparation trop liquide!
Couper l'oignon en tout petits des et les ajouter.
Ciseler la ciboulette l'incorporer.
Ajouter selon votre goût le tabasco et le jus de citron.
Nous on aime bien quand c'est relève donc on force sur le tabasco
Mettre au frais minimum 10 min et servir avec du pain frais ou grille a l'apero
Rillettes de thon

10 juin 2008

et bien moi je fais avec des sardines au piment
j'écrase les sardines je mets la moitié d'une barquette de fromage frais une échalote en petits morceaux et de la ciboulette
pour ceux qui aiment relève c'est un délice tout le monde se régale... sur des petits toasts grilles