Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de filet de sardine (huile d'olive - citron)
- 1/2 boîte de fromage de chèvre frais et doux (genre Chavroux)
- le jus d'un demi-citron
- le zeste d'un demi-citron en petit copeaux ou coupé très fin
Toasts de rillettes de sardines au chèvre et zeste de citron
Voilà une préparation que j'apprécie particulièrement avec des petites tartines de pain grillé, surtout cette délicieuse saveur qu'apportent les zestes de citron.
1 boîte de filet de sardine (huile d'olive - citron)
1/2 boîte de fromage de chèvre frais et doux (genre Chavroux)
le jus d'un demi-citron
le zeste d'un demi-citron en petit copeaux ou coupé trés fin
Dans un bol, écraser à l'aide d'une fouchette tous les ingrédients jusqu'a obtenir un mélange homogène et c'est tout !
Voilà une préparation que j'apprécie particulièrement avec des petites tartines de pain grillé, surtout cette délicieuse saveur qu'apportent les zestes de citron.
1 boîte de filet de sardine (huile d'olive - citron)
1/2 boîte de fromage de chèvre frais et doux (genre Chavroux)
le jus d'un demi-citron
le zeste d'un demi-citron en petit copeaux ou coupé trés fin
Dans un bol, écraser à l'aide d'une fouchette tous les ingrédients jusqu'a obtenir un mélange homogène et c'est tout !
Modifié (sept. 2007)