Ingrédients
Équivalences
- des toasts
- une gousse d'ail
- tomates
- fromage de chèvre
- huile d'olive
- basilic frais
- sel
- poivre
Toasts fromage de chèvre et tomates
Griller des toasts. Les frotter (un seul côté) d'une gousse d'ail.
Répartir sur chaque toast une fine tranche de tomate puis un morceau de fromage de chèvre.
Dans un bol, mélanger huile d'olive + basilic frais coupé en petits morceaux + sel/poivre.
Disposer un peu de ce mélange sur les toasts.
Ces toasts se préparent à l'avance sur une assiette allant au micro onde. Au dernier moment, passer l'assiette au micro onde quelques secondes. Cela permet de faire fondre légèrement le chèvre…
Originalité, parfum, goût garantis
Griller des toasts. Les frotter (un seul côté) d'une gousse d'ail.
Répartir sur chaque toast une fine tranche de tomate puis un morceau de fromage de chèvre.
Dans un bol, mélanger huile d'olive + basilic frais coupé en petits morceaux + sel/poivre.
Disposer un peu de ce mélange sur les toasts.
Originalité, parfum, goût garantis
Modifié (août 2006)