Ingrédients
Équivalences
- 20 rondelles de baguette tradition grillées
- 2 Petites courgettes
- 2 tranches de jambon cru
- 1 cuil à c de vinaigre de Xéres
- 2 cuil à s d'huile d'olive
- 30 gr de copeaux mimolette
- 10 feuilles de basilic ciselées et 5 petites
Toasts tricolores
Bonjour, voici des petits toasts sympats et assez rapides à faire que j'ai trouvé dans un magazine féminin.
Pour 20 toasts:
20 rondelles de baguette tradition grillées.
2 Petites courgettes
2 tranches de jambon cru
1 cuil à c de vinaigre de Xéres
2 cuil à s d'huile d'olive
30 gr de copeaux mimolette
10 feuilles de basilic ciselées et 5 petites
sel
poivre
Couper les 2 petites courgettes, sans enlever leur peau, en très fines lanières.
Les faire mariner dans le mélange vinaigre, huile, les 10 feuilles de basilic, sel, poivre.
Poser pêle mêle sur chaque tranche de pain une lamelle de courgette bien égoutée, un morceau de tranche de jambon cru et un copeau de fromage.
Puis décorer avec une petite feuille de basilic.

Bonjour, voici des petits toasts sympats et assez rapides à faire que j'ai trouvé dans un magazine féminin.
Pour 20 toasts:
20 rondelles de baguette tradition grillées.
2 Petites courgettes
2 tranches de jambon cru
1 cuil à c de vinaigre de Xéres
2 cuil à s d'huile d'olive
30 gr de copeaux mimolette
10 feuilles de basilic ciselées et 5 petites
sel
poivre
Couper les 2 petites courgettes, sans enlever leur peau, en très fines lanières.
Les faire mariner dans le mélange vinaigre, huile, les 10 feuilles de basilic, sel, poivre.
Poser pêle mêle sur chaque tranche de pain une lamelle de courgette bien égoutée, un morceau de tranche de jambon cru et un copeau de fromage.
Puis décorer avec une petite feuille de basilic.