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Tomates d'amour au sésame

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 24 tomates cerise
  • 150g de sucre
  • 3 cuil à soupe de sésame grillé
Recette certifiée 100% sans IA
[u]Tomates d'amour au sésame
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Tomates d amour au sesameVoir l'album

Ingrédients:
Pour 6 personnes
24 tomates cerise
150g de sucre
3 cuil à soupe de sésame grillé

matériel
24 piques en bois
papier sulfurisé

Préparation:
Dans une casserole, faites cuire le sucre avec 5cl d'eau pour obtenir un caramel légèrement doré. Retirer du feu. Ajouter le sésame dans le caramel. Planter une pique en bois dans chaque tomate (à faire au préalable) puis plongez les délicatement dans le caramel pour les en enrober.
Ranger les tomates d'amour debout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez refroidir.
2
J'ai essayé récemment, c'était délicieux! Ca change.