Ingrédients
Équivalences
- 12 oeufs
- 12 tranches de chorizo
- 12 crevettes rose cuite
- 2 poivrons vert
- 2 poivrons rouge
- 1 gousse d'ail
- 1/2bouquet de persil
- 1/2bouquet de ciboulette
- 5 c.s d'huile d'olive
- 1/2 à caf de paprika
- sel poivre
tortillas aux poivrons pour apéritif et sauce
12 oeufs
12 tranches de chorizo
12 crevettes rose cuite
2 poivrons vert
2 poivrons rouge1 gousse d'ail
1/2bouquet de persil
1/2bouquet de ciboulette
5 c.s d'huile d'olive
1/2 à caf de paprika
sel poivre
hacher un demi poivron rouge un demi vert
faire revenir dans 1c à soupe d'huile d'olive
reserver
salé poivré
fouétter 6 oeuf
melanger le poivron rouge
1/2gousse d'ail haché paprika
verser dans la poêle 6
min
retourner puis reserver
faire idem avec le piovron vert
ensuite couper les tortillas en 24 parts
alterner sur un cur dent une part tortillas vert un morceau de poivron cru puis sur le dessus une 12éne avec chorizo et l'autre douzaine avec crevette
la sauce
mettre percil ciboulette 50cl de sauce tomate 2càs de vinaigre 1càs de tabasco 3càs de ketchup salé poivré

12 oeufs
12 tranches de chorizo
12 crevettes rose cuite
2 poivrons vert
2 poivrons rouge1 gousse d'ail
1/2bouquet de persil
1/2bouquet de ciboulette
5 c.s d'huile d'olive
1/2 à caf de paprika
sel poivre
faire idem avec le piovron vert
la sauce
mettre percil ciboulette 50cl de sauce tomate 2càs de vinaigre 1càs de tabasco 3càs de ketchup salé poivré