Verrines au saumon fumé

bonjour

je suis a la recherche de mises en bouche
a servir dans des petits verres avec du saumon fumé

merci de votre aide
molie

Alors, dans un petit verre: petits dés de saumon fumé, mélangés avec une crème fouettée au citron, qques oeufs de saumon et brins d'aneth (la ciboulette ça le fait aussi, de toutes façons personne ne mange les brins d'herbe )en déco. C'est bon aussi avec la truite (fumée et oeufs). Tu peux aussi servir un gaspacho un peu épais.
Si d'autres me viennent je reviens!