Verrines d'avocat, surimi, maquereau sauce moutarde

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Tout est dans le titre !

Je me suis inspirée de tes recettes pour réaliser mes petites verrines pour le réveillon hier soir.
Elles ont eu un franc succès, alors, j'ai trouvé normal de te remercier d'avoir partagé tes recettes ici.

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Ah ! Ca y est, j'ai retrouvé mon message. Bon, il n'est pas au même endroit qu'à l'origine ! Mais l'essentiel est qu'il soit lisible !

Mais, il y a une question que je voulais te poser. Tu vois mes verrines, elles sont toutes petites, parce que je voulais en faire à de différents goûts, sans avoir de grosses quantités. Pour un ordre d'idée, pour 5 personnes, je n'ai utilisé qu'un avocat, 18 tomates cerise, 2 petites boîtes de thon... Bref, si j'avais fait une assiette de crudités, j'aurais peut-être mis plus de choses. Tes verrines à toi sont dans de grands verres. Ma question : vous ne mangez que ça ou alors, on ne doit faire qu'une grande verrine par personne ? Parce qu'après mes verrines, nous n'avions plus faim ! Ce n'est pas ce que nous avons mangé à l'apéro qui nous a rempli, j'avais fait exprès de présenter peu de choses pour ne pas nous bourrer l'estomac. Même la bûche glacée est toujours au congélo !

Enfin, en attendant, tes recettes étaient bien bonnes

Encore merci !

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Merci pour tes conseils. Je les appliquerai la prochaine fois.

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