Ingrédients
Équivalences
- 1,500g d' épaule d'agneau
- 700 grs de pommes de terre
- 5 poivrons
- Thym laurier
- 1 gousse d'ail avec la peau
- 2 c. à soupe d'huile tournesol
- 2 cubes de fond de volaille
Bonjour tous
Voici une recette d'agneau facile pour pâques :
Agneau aux poivrons et pommes de terre
pour 6 personnes
1,500 d' épaule d'agneau
700 grs de pommes de terre
5 poivrons
Thym laurier
1 gousse d'ail avec la peau
2 c. à soupe d'huile tournesol
2 cubes de fond de volaille
Badigeonner l'épaule d'agneau avec l'huile, le sel et le poivre
Mettre l'épaule d'agneau dans une cocotte avec le thym le laurier et la gousse d'ail avec la peau
et enfournez th 7 pendant une heure, en retournant de temps en temps.
Ajouter les poivrons coupé en lanières, les pommes de terres en dés, les cubes dissouds dans un demi verre d'eau
et laissez cuire encore une vingtaine de minutes.
Voici une recette d'agneau facile pour pâques :
Agneau aux poivrons et pommes de terre
pour 6 personnes
1,500 d' épaule d'agneau
700 grs de pommes de terre
5 poivrons
Thym laurier
1 gousse d'ail avec la peau
2 c. à soupe d'huile tournesol
2 cubes de fond de volaille
Badigeonner l'épaule d'agneau avec l'huile, le sel et le poivre
Mettre l'épaule d'agneau dans une cocotte avec le thym le laurier et la gousse d'ail avec la peau
et enfournez th 7 pendant une heure, en retournant de temps en temps.
Ajouter les poivrons coupé en lanières, les pommes de terres en dés, les cubes dissouds dans un demi verre d'eau
et laissez cuire encore une vingtaine de minutes.