Ingrédients
Équivalences
- 200g de riz non cuit
- 500g d'agneau hachés
- càcfé de cannelle
- càcfé de paprika
- carviande hachée
- 2 gros oignons hachés
- safran
- poivre
- beurre
- bouillon
- persil
- jus de citron
Boulettes d'agneau à la Marocaine
mélanger dans un bol 200 gr de riz non cuit 500g d'agneau hachés une càcfé de cannelle de paprka et de cariande haché faconner des boulettes
dans une poubelle faire fandre du beurre et risoller les boulettes en les tournant de temp en temp quand elle sont doré ajouter 2 gros oignon haché le safran le poivre verser du bouillon dessus pour couvrir et faire cuire en remuant de temps en temps à fin de cuisson ajouter persil et jus de citron
mélanger dans un bol 200 gr de riz non cuit 500g d'agneau hachés une càcfé de cannelle de paprka et de cariande haché faconner des boulettes
dans une poubelle faire fandre du beurre et risoller les boulettes en les tournant de temp en temp quand elle sont doré ajouter 2 gros oignon haché le safran le poivre verser du bouillon dessus pour couvrir et faire cuire en remuant de temps en temps à fin de cuisson ajouter persil et jus de citron