Boulettes d'agneau à la menthe

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1 Recette nov. 2003

Ingrédients Équivalences

400g de d'agneau hachés
40g de pignon de pin
1 jaune d'oeuf
sel
poivre
menthe ciselée
noix de muscade

Boulettes d'agneau à la menthe

pour 20 pièces:
400 d d'agneau hachés
40 g de pignon de pin
1 jaune d'oeuf
sel,poivre
menthe ciselée
noix de muscade
mélanger le tout en formant des boules.faire revenir 15 min
servir chaud

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