Ingrédients
Équivalences
- agneau haché
- mie de pain
- lait
- menthe fraîche hachée
- autres herbes aux choix (origan, herbes de provence, ... )
Boulettes d'agneau à la menthe.
Il vous faut de l'agneau haché, mie de pain, lait, menthe fraîche hachée et autres herbes aux choix (origan, herbes de provence, ... ) Mais pas trop. Mélanger le tout. Faire rôtir dans du beurre ou ... au four. Quand je farci des légumes avec ce mélange, je fais toujours des boulettes à côté pour mon zhom. Une noisette de beurre sur le dessus de chaque boulette et de chaque légume et zou au four à 160 ou 180 (selon le type de programme) pendant environ 45 min (dépend de la taille des boulettes). Servir avec riz et sauce tomate ou avec frites (version zhom !!)
Bon app
Il vous faut de l'agneau haché, mie de pain, lait, menthe fraîche hachée et autres herbes aux choix (origan, herbes de provence, ... ) Mais pas trop. Mélanger le tout. Faire rôtir dans du beurre ou ... au four. Quand je farci des légumes avec ce mélange, je fais toujours des boulettes à côté pour mon zhom. Une noisette de beurre sur le dessus de chaque boulette et de chaque légume et zou au four à 160 ou 180 (selon le type de programme) pendant environ 45 min (dépend de la taille des boulettes). Servir avec riz et sauce tomate ou avec frites (version zhom !!)
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