Ingrédients
Équivalences
- 1 caissette d'agneau desosse
- huile d'olive
- rasel hanout jaune
- sel
- poivre
ingredient:
1 caissette d'agneau desosse
huile d'holive
rasel hanout jaune
sel poivre
dans un plat allant au four melanger l'huile d'olive et le rasel hanout jaune.
couper l'agneau en plusieur carre de la meme epaisseur,ensuite les faire mijoter dans le melange 1h30mn,
ensuite prendre des pique a brochette et faire des brochette avec la viandes marinees
prechauffer le four a 180 degres pdt 10mn
ajouter les brochette et laisser cuire 25 a 30mn environ.
ce plat de viande se mange avec une poelee de legumes.
bnne appetit