Côtes d'agneau

je voudrais faire des cotes d'agneau ce soir mais je ne sais pas comment les faires a part au beurre comme je fais d'habitude !!

si vous pouviez m'aider car cest pour ce soir et pour un anniv en +

merci d'avance!!!

Tu peux les faire griller au four façon barbecue.
Bien les assaisonner : herbes de provence, éventullement tu peux les faire mariner au préalable dans de l'huile d'olive (ou autre si tu n'as pas)+ sel, poivre, un peu de pastis (si, si, c'est excellent!), des herbes, du piment, etc, en fonction de tes goûts.

Atenntion cependant à ce qu'elles ne restent pas trop longtemps sous le grill, sinon elles risquent de dessécher.

Bonne soirée !