Ingrédients
Équivalences
- 2 càs de miel
- thym
- romarin
- sauge
- sel
- poivre du moulin
- huile (olive ou autre)
Gigot d'agneau aux arômates et miel .
Pour faire un gigot , il faut que choisissir les aromates : on peux choir que le thym ou alors que le romarin , ou encore un mélange des deux thym et romarin , tu peux aussi ajouter de la sauge .
Question de goût on peux les mixer et recouvrir le gigot en saupoudrant la poudre obtenue sur le gigot , ou les poser sur le plat dans le quel on cui le gigot . Assaisonner , sel , poivre du moulin .
Ensuite recouvrez avec le miel 2 càs .
préchauffez le four à 170 °C .
mettre un peu d'huile (olive ou autre suivant le goût de chacun ) , dans le plat de cuisson , puis le gigot , puis un petit filet d'huile dessus .
enfournez puis de temps en temps arrosez le gigot pour qu'il se laque un peu , il faut compter 50 minutes de cuisson approximativement .
On ne peut pas donner le temps exact car cela dépend du four et de la grosseur du gigot .
Alors bon appétit !
A bientôt . Cordialement !
Pour faire un gigot , il faut que choisissir les aromates : on peux choir que le thym ou alors que le romarin , ou encore un mélange des deux thym et romarin , tu peux aussi ajouter de la sauge .
Question de goût on peux les mixer et recouvrir le gigot en saupoudrant la poudre obtenue sur le gigot , ou les poser sur le plat dans le quel on cui le gigot . Assaisonner , sel , poivre du moulin .
Ensuite recouvrez avec le miel 2 càs .
préchauffez le four à 170 °C .
mettre un peu d'huile (olive ou autre suivant le goût de chacun ) , dans le plat de cuisson , puis le gigot , puis un petit filet d'huile dessus .
enfournez puis de temps en temps arrosez le gigot pour qu'il se laque un peu , il faut compter 50 minutes de cuisson approximativement .
On ne peut pas donner le temps exact car cela dépend du four et de la grosseur du gigot .
Alors bon appétit !
A bientôt . Cordialement !