Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de gigot d'agneau
- 3 1/2 poivrons vert, jaune, rouge
- 4 échalotes émincées
- Ail
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Sauce de soja
gigot d'agneau au poivrons.
pour 2 personnes.
2 belles tranches de gigot d'agneau.
3 1/2 poivrons vert,jaune,rouge.
4 belles échalotes émincées.
ails,sel,poivre,huile d'olive.
sauce de soja.
laver,essuyer,couper en lamelles les poivrons.
piquer vos tranches de gigot d'ails.
faite revenir vos tranches de gigot d'agneau dans un peu d'huile d'olive.
ajouter vos poivrons,d'échalotes.
ajouter des goûtes de soja.
cuire doucement,(comme à l'étouffer).