Ingrédients
Équivalences
- Gigot d'agneau
- Pommes de terre
- Gruyère râpé
- Ail
- Feuille de laurier
Gigot d'agneau et pommes de terre .
Bonjour,
Moi, je le fais bien dorer dans une cocotte allant au four, en 1°
j'ôte le gigot et je fais revenir des pommes de terre coupées en rondelles
j'essais de bien disposer les pommes de terre en couche au fond de la cocotte et entre les couches je mets un peu de gruyère râpé
je repose le gigot dessus
je mouille un peu avec de l'eau et au four
a+
Ps : je pique le gigot avec de l'ail et j'ajoute un feuille de laurier.
Bonjour,
a+
Ps : je pique le gigot avec de l'ail et j'ajoute un feuille de laurier.