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Gigot d'agneau et pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Gigot d'agneau
  • Pommes de terre
  • Gruyère râpé
  • Ail
  • Feuille de laurier
Recette certifiée 100% sans IA
Gigot d'agneau et pommes de terre .

Bonjour,

Flêche (Voir ICI) Moi, je le fais bien dorer dans une cocotte allant au four, en 1°
Flêche (Voir ICI) j'ôte le gigot et je fais revenir des pommes de terre coupées en rondelles
Flêche (Voir ICI) j'essais de bien disposer les pommes de terre en couche au fond de la cocotte et entre les couches je mets un peu de gruyère râpé
Flêche (Voir ICI) je repose le gigot dessus
Flêche (Voir ICI) je mouille un peu avec de l'eau et au four

a+

Ps : je pique le gigot avec de l'ail et j'ajoute un feuille de laurier.