Ingrédients
Équivalences
- Une couche d’aubergines revenues dans de l’huile d’olive, salées et pimentées
- Une couche de béchamel (au lait de soja)
- Du fromage de brebis râpé
- Une couche d’agneau haché (de l'épeaule) revenu dans de l’huile d’olive, salé et pimenté
- Une couche de sauce tomate assaisonnée (oignons, ail, herbes, sel et piment)
Moussaka d'agneau .
Mettre dans un plat à gratin :
-Une couche d’aubergines revenues dans de l’huile d’olive, salées et pimentées
-Une couche de béchamel (au lait de soja, c'est mieux !)
-Du fromage de brebis râpé
-Une couche d’agneau haché (de l'épeaule) revenu dans de l’huile d’olive, salé et pimenté
-Une couche de sauce tomate assaisonnée (oignons, ail, herbes, sel et piment)
-Du fromage de brebis râpé
Mettre au four chaud 25 à 30 minutes.
Mettre dans un plat à gratin :
-Une couche d’aubergines revenues dans de l’huile d’olive, salées et pimentées
-Une couche de béchamel (au lait de soja, c'est mieux !)
-Du fromage de brebis râpé
-Une couche d’agneau haché (de l'épeaule) revenu dans de l’huile d’olive, salé et pimenté
-Une couche de sauce tomate assaisonnée (oignons, ail, herbes, sel et piment)
-Du fromage de brebis râpé
Mettre au four chaud 25 à 30 minutes.