Ingrédients
Équivalences
- 1.2kg de agneau maigre
- 1 gros oignon
- 6 gousse d'ail
- 1 cuil a s de farine
- 2 poivrons rouges
- une boite d olive noires a la provençale
- 1.demi litre vin blanc
- 6 c d huile d'olive
- thym.romarin
Olivade d'agneau façon crazymum
pour 6 personnes
1.2kg d agneau maigre
1 gros oignon
6 gousse d'ail
1 cuil a s de farine
2 poivrons rouges
une boite d olive noires a la provençale
1.demi litre vin blanc
6 c d huile d'olive
thym.romarin
couper la viande en carré d egal grosseur!les mettre a mariner dans l'huile d olive avec le sel le poivre le thym le romarin et poivron coupés en petits carrés.bien melanger
bisousssss
mettre au frais pendant une heure en remuant de tmp en temps
chauffer deux cuill d huile dans une cocotte faire revenir l oignon emincé ! verser votre viande et laisser prendre couleur en remuant..ajouter la farine
ajouter les olives ,l ail et le vin blanc ainsi qu un verre (200ml) d'eau.
fermer la cocotte et laisser cuire 45 minutes .
pour 6 personnes
1.2kg d agneau maigre
1 gros oignon
6 gousse d'ail
1 cuil a s de farine
2 poivrons rouges
une boite d olive noires a la provençale
1.demi litre vin blanc
6 c d huile d'olive
thym.romarin
couper la viande en carré d egal grosseur!les mettre a mariner dans l'huile d olive avec le sel le poivre le thym le romarin et poivron coupés en petits carrés.bien melanger
bisousssssmettre au frais pendant une heure en remuant de tmp en temps
chauffer deux cuill d huile dans une cocotte faire revenir l oignon emincé ! verser votre viande et laisser prendre couleur en remuant..ajouter la farine
ajouter les olives ,l ail et le vin blanc ainsi qu un verre (200ml) d'eau.
fermer la cocotte et laisser cuire 45 minutes .