Tranches d'agneau au romarin,ail,tomates et pécorino

Tranches d'agneau au romarin,ail,tomates et pécorino

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Ingrédients pour 4 personnes:
4 tranches d'agneau
1 boite de tomate pelée
250 gr de pécorino râpé
2 branches de romarin
1/2 oignon
sel,poivre
huile
3 gousses d'ail
pommes de terre

préparation:
faite préchauffer le four à 175°c
dans un grand plat qui va au four de l'huile ensuite vous essuyé la viande avec du papier essuie tout ensuite mouiller la viande avec l'huile du plat
couper le demi oignon et morceau sur la viande salé et poivrer ensuite mettre un peu de tomate pelées sur les viande et du pécorino râpé ensuite vous prenez des pommes de terre que vous laver éplucher et couper en lamelles vous les déposer sur la viande et autour du plat saler poivré mettre un peu de tomate et au-dessus des morceaux de branches de
romarin puis du pecorino mettre au-mileu du four et faite cuire 1 bonne heure vérifiés les pommes de terre avec l ponte d'un couteau survivre avec une bonne salade un délice et quel bonne odeur dans-la maison
jacqueline