
me revoilà
je vais vous parler d'une fleur que vous connaissez : le sureau
nous la mettons dans les crêpes
vous faites votre pâte à crêpe comme vous en avez l'habitude, sucrée il va de soi, et au moment de mettre la pâte dans votre poêle vous déposer une fleur de sureau et vous versez la pâte par dessus
le goût est particulier mais c'est bon, d'autant plus que de nos jours les fleurs sont mises à l'honneur dans la nouvelle cuisine .. alors pourquoi ne pas revenir aux anciennes recettes
a bientôt ............ avec d'autres surprises