Ingrédients
Équivalences
- 10 grs de levure
- 350 grs de farine
- 1 càc de sel
- 20 cl d'eau
- 3 oignons
- 250 grs de lardons
- 40 grs de beurre
- 250 grs de fromage blanc
- 15cl de crème épaisse
- 1 jaune d'oeuf
- 1 càc de maizena
Flammeküche
Ingrédients:
pour la pate 10 grs de levure-350 grs de farine-1 càc de sel-20 cl d'eau
garniture:
3 oignons-250 grs de lardons-40 grs de beurre-250 grs de fromage blc-15cl de crème épaisse-1 jaune d'oeuf-1 càc de maizena
sel,poivre.
Préparation:
Faire dissoudre la levure ds 5 cl d'eau tiède.Mélanger la farine et le sel,puis ajouter la levure et l'eau restante.
Laissez lever 3 hrs(2 on suffit pour moi)
2mincer les oignons et les faire fondre ds le beurre 15 mns avec les lardons(j'ai mis - de beurre vu qu'il y a les lardons.)
Mélanger le jaune avec l'huile(je me rends compte que j'ai oublié de la mettre!)et la maizena.Incorporer le fromage et la crème.Mélanger.
Assaisonner.
Préchauffer le four th 8,étaler la pate,mettre la garniture et mettre au four pour 15 mns!
Ingrédients:
pour la pate 10 grs de levure-350 grs de farine-1 càc de sel-20 cl d'eau
garniture:
3 oignons-250 grs de lardons-40 grs de beurre-250 grs de fromage blc-15cl de crème épaisse-1 jaune d'oeuf-1 càc de maizena
sel,poivre.
Préparation:
Faire dissoudre la levure ds 5 cl d'eau tiède.Mélanger la farine et le sel,puis ajouter la levure et l'eau restante. Laissez lever 3 hrs(2 on suffit pour moi) 2mincer les oignons et les faire fondre ds le beurre 15 mns avec les lardons(j'ai mis - de beurre vu qu'il y a les lardons.) Mélanger le jaune avec l'huile(je me rends compte que j'ai oublié de la mettre!)et la maizena.Incorporer le fromage et la crème.Mélanger. Assaisonner. Préchauffer le four th 8,étaler la pate,mettre la garniture et mettre au four pour 15 mns!