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Alsace: Flammekueche

2 réponses · 4913 vues

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Ce soir je fais une flammekueche avec une salade mais ta tarte tamerza sera faite pour demain MIAM MIAM Je bondis de joie C'est Okey !
monotup a écrit :


dis, ma petite Nath chérie cool coeur

si je suis sage comme Bébé Fille sage

tu pourras nous donner la recette de la flammekueche

s'il te plaît

merci Bisou Bisou Bisou
2 Recette

Flammekueche aux fromages et oignons

Ingrédients Équivalences
  • 200g de fromage blanc
  • 100ml de crème fraîche
  • 30ml de farine ou 15g
  • du sel
  • du poivre
  • 250g d'oignons émincés
  • 250g de lard
Recette certifiée 100% sans IA
PATOUNETTE tu es coquine

CETTE RECETTE EST TRES SIMPLE /

Tu étale ta pâte à tarte (une pâte brisée ou une pâte pour pizza )
sur la plaque

Ensuite,tu mets 200g de fromage blanc,100ml de créme fâîche,30ml de farine ou15g ,du sel ,du poivre et tu mélanges bien tout ça
Tu étale sur la pâte brisée

Aprés,tu éminces 250g d'oignons
Tu les étales avec 250 g de lard

Le tour est joué

Fais cuire dans le four préchauffé 25 à 30 mn TH7 ou 210°

VOILA MA COPINETTE Bébé est un ange
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Monotup, moi je fais encore plus simple, tu peux prendre note Patounette Cligne de l'oeil , j'étale la pâte feuilletée, je ne prends que celle là pour une flamenckuche, je badigeonne de crème fraîche épaisse, je répartis 150g de lardons allumettes et un très gros oignons coupées en fines lamelles, je recouvre de gruyère râpé et zou au four pour 25 minutes à 200° et voilà une trèèèèès bonne flamenckyche, d'ailleurs quand j'en fais c'est par 2 ou 3 grandes, parce que 1, c'est pas assez !! Rire (lol)