Ingrédients
Équivalences
- 1kg de farine
- 160gr de sucre
- 5 oeufs
- 200gr de beurre
- lait pour faire une pâte semie épaisse
- 3/4 d'un paquet de levure frâche ou 2 sachets de déshydratée
- 1 pincée de sel
- raisins secs
- amandes
Gougloofs
POUR 3 GATEAUX
1kg de farine
160gr de sucre
5 oeufs
200gr de beurre
du lait pour faire une pâte semie épaisse
3/4 d'un paquet de levure frâiche ou 2 sachets de déshydratée
1 pincée de sel
raisins secs,amandes
mélanger farine,sucre,oeufs,ajouter petit à petit le lait et le beurre,la levure dans le lait,les raisins,laisser bien monter,faire retomber
mettre les amandes dans le fond des moules à chaque côte répartir la
pâte dans les moules, laisser monter cuire 30 /35 mn four 6/7
BON APPETIT
A TOUTES
POUR 3 GATEAUX
1kg de farine
160gr de sucre
5 oeufs
200gr de beurre
du lait pour faire une pâte semie épaisse
3/4 d'un paquet de levure frâiche ou 2 sachets de déshydratée
1 pincée de sel
raisins secs,amandes
mélanger farine,sucre,oeufs,ajouter petit à petit le lait et le beurre,la levure dans le lait,les raisins,laisser bien monter,faire retomber
mettre les amandes dans le fond des moules à chaque côte répartir la
pâte dans les moules, laisser monter cuire 30 /35 mn four 6/7
BON APPETIT
A TOUTES
Modifié (oct. 2007)