Rochers coco alsaciens

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1 Recette nov. 2008

Ingrédients Équivalences

250 g coco râpée
3 oeufs entiers
250 g de sucre

Rochers coco ("kokos makronen"

250 g coco râpée
3 oeufs entiers
250 g de sucre

mélanger sucre et noix de coco + jaunes d'oeufs. battre les blancs en neige ferme et incorporer à lapate. faire des petits tas sur du papier sulfurisé (bien espacés) et cuire à four doux pdt 20 min.

Modifié (nov. 2008)

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