Alsace: Saucisse de foie et de veau

1 mai 2009

Je voudrais savoir comment cuisiner de la saucisse de foie et veau que l'on m'a ramenée d'Alsace?
Merci de vos précieux conseils.

2 mai 2009

Bonjour
pour moi c'est une saucisse à tartiner sur du pain et à manger telle quelle
avec de la moutarde et des cornichons
Bonne Journée

3 mai 2009

Je pensai sérieusement qu'il fallait la mangée chaude, dés midi on va essayer et je te dirai si on a aimé!!

4 mai 2009

Super bon avec les cornichons merci encore