Ingrédients
Équivalences
- 400gr de farine
- 200gr de sucre
- 125gr d'amandes moulues
- 4 oeufs
- 30gr beurre
- 2 cuillérées à potage de kirsch
- une pincée de sel
- sucre glace
Recettes Alsaciennes
bonjour à tous
Je vais vous dévoiler une recette de carnaval, eh oui c'est pour les prochains jours, bon fini les mots et au boulot
400gr de farine, 200gr de sucre, 125gr d'amandes moulues, 4 oeufs, 30gr beurre, 2 cuillérées à potage de kirsch, une pincée de sel, sucre glace.
Verser le sucre sur les oeufs. Travailler à la spatule jusqu'au mélange blanc. Ajouter le beurre fondu, puis la farine, les amandes moulues, le sel et le kirsch.
Après avoir bien travaillé la pâte, laisser reposer pendant deux heures.
Rouler la pâte dans la main ou sur une planche enfarinée en formant de petites saucisses.
Faire frire dans de l'huile jusqu'à dorure. prenez de l'huile d'arachide.
Saupoudrer avec du sucre glace
vous m'en direz des nouvelles
amitiées libélule
bonjour à tous
Je vais vous dévoiler une recette de carnaval, eh oui c'est pour les prochains jours, bon fini les mots et au boulot
400gr de farine, 200gr de sucre, 125gr d'amandes moulues, 4 oeufs, 30gr beurre, 2 cuillérées à potage de kirsch, une pincée de sel, sucre glace.
Verser le sucre sur les oeufs. Travailler à la spatule jusqu'au mélange blanc. Ajouter le beurre fondu, puis la farine, les amandes moulues, le sel et le kirsch.
Après avoir bien travaillé la pâte, laisser reposer pendant deux heures.
Rouler la pâte dans la main ou sur une planche enfarinée en formant de petites saucisses.
Faire frire dans de l'huile jusqu'à dorure. prenez de l'huile d'arachide.
Saupoudrer avec du sucre glace
vous m'en direz des nouvelles
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