coucou!
tranches noisettes
4 blanc d'oeufs
200g de sucre en poudre
250g de noisette en poudre
battre les blancs en neige ferme. les mélanger avec le sucre jusqu'a obtenir une pâte compacte, ajouter les noisettes mais garder une partie dumelange sans noisettes (pour le dessus).
sur le plan de travail former des petites saucisses grosses comme un doigt? les rouler dans un peu de farine, les aligner sur la plaque garnie de papier sulfurisé puis mettre au pinceau un peu de préparation sucre-blancs en neige réservé plus haut. faire cuire a feu doux env10 min.
bisous
tranches noisettes
4 blanc d'oeufs
200g de sucre en poudre
250g de noisette en poudre
battre les blancs en neige ferme. les mélanger avec le sucre jusqu'a obtenir une pâte compacte, ajouter les noisettes mais garder une partie dumelange sans noisettes (pour le dessus).
sur le plan de travail former des petites saucisses grosses comme un doigt? les rouler dans un peu de farine, les aligner sur la plaque garnie de papier sulfurisé puis mettre au pinceau un peu de préparation sucre-blancs en neige réservé plus haut. faire cuire a feu doux env10 min.
bisous