Je suis à la recherche de navets sûris afin de préparer une choucroute avec. Qui sais où je pourrais m en procurer.
A l époque ma grand mère les préparait elle-même (dans un tonneau ils étaient râpés et salés), puis puis elle s en servait pour faire de la choucroute (les navets remplçant les choux) et c 'était mon plat préféré.
J'aimerai en refaire à nouveau mais hélas je n'en trouve pas dans le commerce. Les commerçants sur Paris me regardent avec des yeux tous ronds !
@ bientôt
