Ingrédients
Équivalences
- Crêpes
ficelles picarde
on se sert de crèpes et dedans on mets la béchamel et on roule les crèpes
Faire une sauce béchamel ferme en assez grande quantités, en ajoutant de la muscade une demi cuillère à café, ajouter 250g de champignons rissolés et égouttés et 200g de dés de jambon, bien mélanger
Ranger les rouleaux les uns à cotés des autres dans un plat allant au four
Recouvrir du reste de béchamel et parsemez de 200g de gruyère rapé
Enfourner à four chaud 210° pendant 25 minutes
on se sert de crèpes et dedans on mets la béchamel et on roule les crèpes
Faire une sauce béchamel ferme en assez grande quantités, en ajoutant de la muscade une demi cuillère à café, ajouter 250g de champignons rissolés et égouttés et 200g de dés de jambon, bien mélanger
Ranger les rouleaux les uns à cotés des autres dans un plat allant au four
Recouvrir du reste de béchamel et parsemez de 200g de gruyère rapé
Enfourner à four chaud 210° pendant 25 minutes