1 mars 2006

voici mes galettes de pommes de terre aux lardons
personnellement je les sert en plat principales accompagner d'une salade verte
Galette de pommes de terre aux lardons

2 mars 2006

bonsoir,
moi mes galettes de pommes de terre aux lardons je met en plus des poivrons pour donner de la couleurs
a chacun ses idées

3 Recette mars 2006

ma recette la voici

Ingrédients Équivalences

1kg de pommes de terre
4 echalottes
persil ou ciboulette
3 oeufs
1 cs de farine
1 pincée de noix muscade
sel
poivre

ma recette la voici
1kg de pommes de terre
4 echalottes
persil ou ciboulette
3 oeufs
1 cs de farine
1 pincée de noix muscade
sel
poivre

râpez pommes de terre épluchées et mélangez le tout.
dans une poêle versez huile.lorsque l'huile est bien chaude prélevez
l'équivalent d'1 cs de pâte a galette que vs aplatirez pour lui donnez 1 forme ronde,laissez bien dore et la retournez.
vous m'en direz des nouvelles avec une salade verte menu très peu coûteux!!!!!!!!

4 mars 2006

Bonjour,

Les lardons, tu les mets dans la poêle ou tu les mélanges à tes pommes de terre avant de frire le tout ?
Merci de ta réponse.
A +

5 mars 2006

pardon je les avais oublie hihihi
tu les mets ds ta préparation
a bientôt

6 mars 2006

Bonjour,

J'ai fait ta recette hier midi, c'est vraiment très bon et très rapide. Par contre, comme je fais le râpage de mes pomme de terre au "Thermo...", j'ai dû laisser tourner trop longtemps (à 2 secondes près peut-être) et ça a fait un peu "bouillie", il faudrait que je les râpe avec une vraie râpe pour voir la différence. Mais au goût, c'est super.
Bonne journée, A +