Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de bière de type ' Ale' (biere de base)
- 500 ml de farine
- 250 ml de sucre
- 125 ml de cassonade
- 75 ml de lait 'en poudre'
- 1 sachet de levure en poudre
- 2,5 ml de sel
- 10 ml de cannelle
- 5 ml de muscade
- 2 de clous de girofle en poudre
- 90 ml de beurre à la température de la pièce
- 2 gros oeufs
- 5 ml cannelle ( 1 paquet)
Gâteau à la biere
250 ml de bière de type ' Ale' (biere de base)
500 ml de farine
250 ml de sucre
125 ml de cassonade
75 ml de lait 'en poudre '
1 sachet de levure en poudre
2,5 ml de sel
10 ml de cannelle
5 ml de muscade
2 de clous de girofle en poudre
90 ml de beurre à la température de la pièce
2 gros oeufs
125 ml de cassonade
5 ml cannelle ( 1 paquet)
moule à gâteau d'une circonférence de 22,5 cm
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la cassonade, le lait en poudre, la levure , le sel et les épices.
Battre le beurre et la bière au mélange d'ingrédients secs pendant deux minutes. Ajouter les oeufs et battre à nouveau deux minutes.
Verser le mélange dans le moule à gâteau graissé.
Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Mettre au four à 180° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre.
Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de retirer du moule.
250 ml de bière de type ' Ale' (biere de base)
500 ml de farine
250 ml de sucre
125 ml de cassonade
75 ml de lait 'en poudre '
1 sachet de levure en poudre
2,5 ml de sel
10 ml de cannelle
5 ml de muscade
2 de clous de girofle en poudre
90 ml de beurre à la température de la pièce
2 gros oeufs
125 ml de cassonade
5 ml cannelle ( 1 paquet)
moule à gâteau d'une circonférence de 22,5 cm
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la cassonade, le lait en poudre, la levure , le sel et les épices.
Battre le beurre et la bière au mélange d'ingrédients secs pendant deux minutes. Ajouter les oeufs et battre à nouveau deux minutes.
Verser le mélange dans le moule à gâteau graissé.
Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Mettre au four à 180° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre.
Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de retirer du moule.
bonsoir marlow, oui biensûr :
tu verses sur la tarte et tu fais cuire 35 min à four chaud (220°C) 
merci