Ingrédients
Équivalences
- 125g de cassonade
- 150g de farine
- 125g de beurre
- 1 dl de crème fraiche
- 1 petite tasse de lait
- 250g de cerises
CLAFOUTIS A LA CASSONADE
125 g de cassonade
150 g de farine
125 g de beurre
1 dl de crème fraiche
1 petite tasse de lait
250 g de cerises
Délayer la farine avec 100 g de cassonade, le beurre fondu, le lait et la crème fraiche pour obtenir une pâte un peu liquide. Saler légèrement et mettre dans une tourtière beurrée. Parsermer avec les cerises.
Cuire à four moyen préchauffé pendant 40 mn.
Saupoudrer avec le reste de cassonade au moment de servir
125 g de cassonade
150 g de farine
125 g de beurre
1 dl de crème fraiche
1 petite tasse de lait
250 g de cerises
Délayer la farine avec 100 g de cassonade, le beurre fondu, le lait et la crème fraiche pour obtenir une pâte un peu liquide. Saler légèrement et mettre dans une tourtière beurrée. Parsermer avec les cerises.
Cuire à four moyen préchauffé pendant 40 mn.
Saupoudrer avec le reste de cassonade au moment de servir