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Pas-de-Calais : Les patacons

4 réponses · 5159 vues

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LES PATACONS
Pour 2 personnes
5 pommes de terre
Oignons
Ail

Couper en 2 les pommes de terre non épluchées. Disposer-les dans un plat en terre et les recouvrir avec 2 rondelles d'oignons. Saler et poivrer.
Mettre le couvercle du plat et cuire dans le four doux 3/4 h ou sur le réchaud à gaz.
2
LES PATACONS

On en apprend tout les jours,je ne savais même pas que ça existait
Je connaissais bien la pâte a c.n pour rectifier les fautes d'orthographes ,cette espèce de pâte blanche,mais là Question Question Mort de rire !
A+
Jean
3
Moi non, jamais entendu parler jusqu'à aujourd'hui !
En tous cas, pas à l'état de pâte. Ceux que je rencontre sont en général déjà finis...
4
Ceux que je rencontre sont en général déjà finis...
Juliette a écrit :

Ou parce qu'ils n'étaient pas terminés,il manquait quelque chose Mort de rire !
A+
Jean
5
chez moi dans les Ardennes on fait de la bailline(pas sure pour l'orthographe)
tu coupes en 2 tes p.de.T non épluchées
tu les mets dans une cocotte côté plat au fond
de l'eau à moitié des p.de.T
beaucoup d'ail
et tu laisses cuire doucement
il ne doit pas rester d'eau alors attention que ça ne brûle pas

les p.de.T sont fondantes c'est extra avec une salade