Ingrédients
Équivalences
- 24 biscuits roses de Reims
- 200 g de beurre pommade
- 200 g de sucre
- 1 oeuf entier
- 2 ou 3 C à S de rhum
24 biscuits roses de Reims ( en vente dans toutes les bonnes grandes surfaces )
200 g de beurre pommade
200 g de sucre
1 oeuf entier
2 ou 3 C à S de rhum
Ecraser et réduire enpoudre fine les biscuits. Ajouter tous les ingrédients et malaxer le tout pour obtenir une pâte homogène.
Façonner selon la forme désirée, par exemple des petites boules de 1,5 cm.On peux ajouter à l'interrieur un petit raisin sec trempé dans le rhum ou mettre dessus un morceau de ceernaux de noix.
Les rouler dans le sucre glace ou semoule ou cacao. Mettre à durcir au frigo 2 h minimum.
Mettre dans les petites caissettes en papier et les ranger dans une jolie boîte en fer. Se conserve environ 5 jours.
Toujours les conserver au frigo
200 g de beurre pommade
200 g de sucre
1 oeuf entier
2 ou 3 C à S de rhum
Ecraser et réduire enpoudre fine les biscuits. Ajouter tous les ingrédients et malaxer le tout pour obtenir une pâte homogène.
Façonner selon la forme désirée, par exemple des petites boules de 1,5 cm.On peux ajouter à l'interrieur un petit raisin sec trempé dans le rhum ou mettre dessus un morceau de ceernaux de noix.
Les rouler dans le sucre glace ou semoule ou cacao. Mettre à durcir au frigo 2 h minimum.
Mettre dans les petites caissettes en papier et les ranger dans une jolie boîte en fer. Se conserve environ 5 jours.
Toujours les conserver au frigo