Ingrédients
Équivalences
- 400 g de pâte à tarte feuilletée
- 1 boite 24 vache qui rit
- 250 g de lardons - huile
- 250 dl de crème fraiche
- 6 oeufs
La quiche Lorraine qui rit
Ingrédients :
Pour 5 à 6 personnes - 1 moule de 30 cm de diamètre
400 g de pâte à tarte feuilletée
1 boite 24 vache qui rit
250 g de lardons - huile
250 dl de crème fraiche
6 oeufs
Huilez votre moule et tapissez le avec la pâte à tarte
Répartissez les vaches qui rit sur la pâte
Faîtes dorer les lardons dans une poêle - Egouttez-les puis répartissez-les sur la pâte
Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraiche. Salez Poivrez
Verser cette mixture sur la tarte.
Passez au four chaud (210 °) et laisser cuire 20 à 30 minutes.
Vérifier la cuisson. La quiche doit être légèrement dorée.
Servez chaud avec une salade verte.
La suggestion du chef : j'incorpore une cuillère à café de noix de muscade dans le mélange crème/oeufs.
Ingrédients :
Pour 5 à 6 personnes - 1 moule de 30 cm de diamètre
400 g de pâte à tarte feuilletée
1 boite 24 vache qui rit
250 g de lardons - huile
250 dl de crème fraiche
6 oeufs
Huilez votre moule et tapissez le avec la pâte à tarte
Répartissez les vaches qui rit sur la pâte
Faîtes dorer les lardons dans une poêle - Egouttez-les puis répartissez-les sur la pâte
Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraiche. Salez Poivrez
Verser cette mixture sur la tarte.
Passez au four chaud (210 °) et laisser cuire 20 à 30 minutes.
Vérifier la cuisson. La quiche doit être légèrement dorée.
Servez chaud avec une salade verte.
La suggestion du chef : j'incorpore une cuillère à café de noix de muscade dans le mélange crème/oeufs.