Qui a la recette d'un bon cramique? Merci
Recette cramique
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Recette
Cramique aux Raisins Sécs
Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs complet
- 500 gr de farine
- 30 gr de levure
- 20 cl de lait
- 100 gr de beurre
- 150 gr de raisins secs
- 50 gr de sucre
- sel
La cuisine de papy
Fiche recette
Cramique
Dessert
de Gateaux
Préparation: 0,30
h Facile
Cuisson: 1,00
h Economique
KG/Calories: 485
Rapide
Pour
8
Personnes Testée
Papy
315
Raisins secs 150
gr Dans un saladier mélangez en fontaine la farine avec la levure (fraiche si
Farine 500
gr possible) délayée dans 3 cuillères à soupe de lait. Laissez reposez 1/2 h.
Levure 30
gr Ajoutez alors le sucre, une pincée de sel, 2 œufs, 20cl de lait le beurre
Lait 20
cl ramolli.
Œuf complet 2
Pétrissez longuement pour obtenir une pate élastique.
Beurre 100
gr Ajoutez les raisins secs. Versez dans un moule à cake et enfournez dans
Sucre 50
gr un four préchauffé à th (6) 200/220°.
Sel Laissez cuire 1 h.
Fiche recette
Cramique
Dessert
de Gateaux
Préparation: 0,30
h Facile
Cuisson: 1,00
h Economique
KG/Calories: 485
Rapide
Pour
8
Personnes Testée
Papy
315
Raisins secs 150
gr Dans un saladier mélangez en fontaine la farine avec la levure (fraiche si
Farine 500
gr possible) délayée dans 3 cuillères à soupe de lait. Laissez reposez 1/2 h.
Levure 30
gr Ajoutez alors le sucre, une pincée de sel, 2 œufs, 20cl de lait le beurre
Lait 20
cl ramolli.
Œuf complet 2
Pétrissez longuement pour obtenir une pate élastique.
Beurre 100
gr Ajoutez les raisins secs. Versez dans un moule à cake et enfournez dans
Sucre 50
gr un four préchauffé à th (6) 200/220°.
Sel Laissez cuire 1 h.
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