Recherche d'une recette de déssert

bonjour à tous!!

Je recherche un déssert, qui est réservé spécialement aux alentours de noël spécifique en alsace dans le sundgau.
Il est fait de plusieurs couche de pâte un peu sablé fourré de chantilly mêlées à des noisettes hachées et de la cannelle. il est assez haut donc possède plusieurs couche rectangulaire. Sur le dessus il y a du sucre glace comme sur les milles feuilles. Le nom du déssert est "Himmelstorte".
Merci d'avance!!

Bonjour,
Alors franchement, je ne connais pas ce dessert, donc donc ma curiosité m'a poussé à fouiller un peu, et j'ai trouvé une recette mais la traduction n'est pas fantastique, alors je ne suis pas sûre que ma réponse te soit très utile, mais bon. Que préfères-tu : je t'envoie la recette telle que je l'ai sans traduction, ou alors traduite mais alors quelquefois, on se demande si c'est bien français.
Au plaisir de te lire,
@+, Gana