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Spritzgebackenes ou spritzgebäck

2 réponses · 1780 vues

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bonjour
j'ai perdu la recette que je faisais étant môme.Recette où la pâte (avec noisettes,amandes et/ou noix ) était mise dans une machine à manivelle pour hacher la viande et qui,grâce à un embout multiple,sortait de cette même machine avec différentes formes que l'on faisait cuire sur des plaques....
merci d'avance
2 Recette

Spritzgebäck aux amandes et noisettes

Ingrédients Équivalences
  • 250g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 oeuf
  • 250g de farine
  • 200g de beurre (pour le spritzgebeckene)
  • 1 oeuf (pour le spritzgebeckene)
  • 200g de sucre (pour le spritzgebeckene)
  • 200g d'amandes ou noisettes (pour le spritzgebeckene)
  • 1 sachet de sucre vanille (pour le spritzgebeckene)
  • 250 gr de farine (pour le spritzgebeckene)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt pouzif

voila le spritzgeback

beurre 250gr
sucre 100gr
sucre vanille 1s
oeuf 1 farine 250gr

meler beurre , sucre oeuf pour obtenir un melange mousseux y mettre la farine ensuite la pate dans une poche a douille former des o des i des s

cuire 20mn a 180°

le spritzgebeckene

beurre 200gr
oeuf 1
sucre 200gr
amandes ou noisettes 200gr
sucre vanille 1s
farine 250 gr
meler le tout faire des formes et cuire a 180° 15a 20mn

voila Bonsoir

ochawan Cadeau Elfe
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bonsoir
merci beaucoup
Noël approche,je vais me mettre au boulot,nous penserons à vous...

bonnes fêtes

pouzif