Toutché ou gâteau de fête ?

comme le dit mon sujet je recherche une recette de toutché ou gâteau de fête si qqun peut m'aider

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bonjour , je suis franc-comtoise et il me semble que le toutche est une tartebriochee au sucre et que le gâteau de ménage est une tarte briochée recouverte de crème faiche qui peut être sucrée ou salée tu peux me répondre pour savoir celle que tu veux je pense pouvoir t'aider bizz

oui c'est celle recouverte de crème
mercvi d'avance